摘要

<正>"一蟹上桌百味淡",作为时令佳肴的阳澄湖大闸蟹,日前传来了确切的开捕上市时间。今年的开捕时间为9月21日,比去年提前2天。而今年的中秋节在9月24日,这就意味着继去年之后,阳澄湖大闸蟹再次赶上中秋家宴,成为团圆饭上的一道大菜。今年,阳澄湖大闸蟹能提前