活性炭的改性及其在植物油中脱色应用进展

作者：田润; 牛德宝; 李明星; 曹郸予; 陆海勤; 李文; 李凯; 周昊^*

来源：应用化工, 2022, 51(08): 2410-2415.

DOI：10.16581/j.cnki.issn1671-3206.20220713.001

• 活性炭
• 改性
• 油相
• 脱色
• 应用

主要综述了活性炭的来源、特性、改性方法，并阐述了改性活性炭在植物油中的脱色机理及其在植物油精炼过程中脱色的研究进展，最后针对当前研究的不足，对改性活性炭在油相中的多样化应用、其与色素之间的作用机制及在油相类复杂体系中的针对性吸附研究进行了展望。

• 单位
  广西大学; 化学化工学院; 广西制糖学会; 广西民族大学