宝力根苏木饮食结构变迁考察

作者：董巧霞

来源：中国民族博览, 2022, (10): 91-130.

• 宝力根苏木
• 蒙古族
• 饮食结构

一个地区的饮食结构和饮食习俗的发展变迁，是这个地区经济发展状况的重要体现。对宝力根苏木饮食结构和饮食习俗发展变迁的考察有利于管窥少数民族地区的经济发展历程以及少数民族风俗习惯的改变，为政府制定地区经济及文化发展方略提供依据。