摘要

<正>"这蘑菇叫赤松茸,又叫大球盖菇,它是集香菇、蘑菇、草菇三者于一身的美味食品。"席作胜拿着一个又肥又大的赤松茸介绍说。今年56岁的席作胜是山东省阳谷县高庙王镇席桥村人,他从1982年就开始从事食用菌种植。2017年,他通过广西、广州、上海等地考察,看中了赤松茸这个致富项目,并且市场很火爆,第二年他开始进行尝试。"当时,我在杨树林里种植了3亩,每亩投资3000多元,