《红楼梦》中贾芸"出西门找到花儿匠方椿家里去买树",这一句蕴含了丰富的北京地域文化信息。"花儿匠"是明清时期北京以种花为职业的匠人称谓。丰台是花木种植基地,在城外的西南方向;槐树斜街是花木销售中心,在城内的西南方位。贾芸从"西门"出去是正确的取向。北京的椿树种植颇广,北京人喜欢食用椿树芽,北京以"椿"命名的地名颇多。长椿寺位于槐树斜街上,是康熙年间著名的文人雅集场所。"方椿"的得名极有可能是基于槐树斜街、椿树文化的自然联想。
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