高挥发性香料的吸附及缓释研究

作者：郑聪慧; 崔雨琪; 杨华武; 丁莎; 周建良; 颜军^*

来源：昆明理工大学学报(自然科学版), 2020, 45(01): 15-19.

DOI：10.16112/j.cnki.53-1223/n.2020.01.003

• 活性炭
• 三甲基吡嗪
• 吸附
• 缓释

本文主要探究了不同类型活性炭材料对高挥发性香料三甲基吡嗪和乙酸乙酯的吸附及缓释作用.通过恒温静态吸附法筛选出吸附性能较好的1#活性炭,其对三甲基吡嗪的吸附量达到了881. 0 mg/g,最佳吸附条件是:采用液相吸附法,35℃恒温静态吸附24 h.利用外消旋聚乳酸(DLPLA)对负载了香料的活性炭进行了包裹并制成复合吸附和缓释体系,通过热重分析(TG)考察了香料的缓释性能.试验结果表明,在活性炭吸附和膜材料包覆的协同作用下,高挥发性香料的缓释效果良好,释放效率较高,其中三甲基吡嗪的释放效率可达95. 8%,对乙酸乙酯也有较好的缓释作用.

• 单位
  化学化工学院; 湖南中烟工业有限责任公司; 中南大学