食用栝楼套种早熟春大豆,不但可以提高土壤肥力,促进栝楼来年生长,而且可以抑制杂草生长,起到覆盖的作用,实现优势互补的双丰收。结合丽水市生态环境气候特点,介绍了食用栝楼套种早熟春大豆高效栽培技术,为该套种模式的推广提供了参考。