<正>《饮料植物研究》(Beverage Plant Research,BPR)由中国农业科学院茶叶研究所、中国茶叶学会与美国Maximum Academic Press共同出版,陈宗懋院士、Brian Schaneberg博士任期刊主编。BPR是一本开放获取、在线出版的国际性期刊。期刊主要刊载原创性的研究论文及方法,以及综述、社论和观点,以促进茶等饮料植物的生物学、化学、加工和健康功能等方向的学科整体发展,并为学者提供一个国际性学术交流平台。