基于色泽和化学成分的野菊花种质资源评价

作者：李建领; 韩正洲; 池莲锋; 魏民; 叶姿; 吴漫婷; 林红; 樊光辉; 许雷^*; 魏伟锋^*

来源：中国中药杂志, 2022, 47(19): 5217-5223.

DOI：10.19540/j.cnki.cjcmm.20220616.102

• 野菊花
• 种质资源
• 化学成分
• 色泽
• 相关性分析

探索野菊花外观色泽与内在化学成分之间的关系，为优质野菊花药材采购及优良品种的高效、快速选育提供参考。利用测色仪和超高效液相色谱仪(UPLC)分别测定84份不同种质野菊花样品色泽(明暗色度值L*、红绿色度值a*、黄蓝色度值b*)和化学成分(木犀草苷、蒙花苷、木犀草素、芹菜素、绿原酸),对其进行多样性分析、相关性分析、回归分析和聚类分析。结果显示，野菊花色泽和化学成分具丰富的遗传多样性；绿原酸与L*、b*呈显著正相关，与a*呈显著负相关，木犀草苷和化学成分的相对关联度γi分别与b*、L*呈显著正相关，可根据L*和b*预测木犀草苷、绿原酸含量及γi;蒙花苷、木犀草素、芹菜素与色度值L*、a*、b*无显著相关性；84份野菊种质可聚为4类群，第Ⅲ类群γi和总色度值E*ab优于其他类群，表现为品质和色泽优良，从中筛选出1个品质最优，色泽明、黄，蒙花苷含量高的优良种质。因此，色泽明、黄野菊花药材的绿原酸、木犀草苷含量较高，综合品质优良，外观色泽可用于快速预测野菊花药材内在品质。该研究为色泽评价野菊花品质提供了科学依据和数据支持，为野菊花药材采购及优良品种评价及选育提供了参考。

• 单位
  青海省农林科学院; 华润三九医药股份有限公司; 林木遗传育种国家重点实验室; 嘉应学院医学院