我的饮食蜕变过程

作者：顾子妍

来源：中华环境, 2022, (07): 80.

<正>油汪汪的鸡汤、红亮亮的糖醋排骨、香喷喷的卤香牛肉，都是我的最爱。每次开饭时，这几道菜的诱人香味总是往我鼻子里钻。妈妈却总是唠叨让我多吃蔬菜，说一直吃肉就会变胖，还会生病、营养不良、缺少维生素等。可是我却不以为然：蔬菜哪有肉香！最近，我听了绿色光年组织的“食之境——可持续食物与生态环境”讲座，其中，老师讲到了隐性饥饿问题。