党参是药食两用的大宗药材之一,在全国大部分地区均有分布。化学成分丰富,主要含有甾醇类、糖苷类、生物碱类以及三萜类化合物。药理作用广泛,临床上用于治疗心血管系统疾病、妇科疾病以及缓解应激反应造成的身体不适等。