喝水都长肉？遗传来“背锅”

来源：家庭医药.快乐养生, 2021, (07): 4.

<正>这个世上总有一类人,他们怎么吃都不会胖;还有一类人,他们"喝水"都长肉。英国剑桥大学近日在《遗传学》杂志上发表研究解释了其中的原委,这可能是由多基因遗传性状导致的。为探究与肥胖相关的遗传问题,研究团队纳入1622名健康体瘦没有任何疾病和饮食障碍的参与者(体重指数≤18)、1985名患有严重肥胖症的儿童,以及10433名市民(最终只保留了体重指数在19～30的6460人)进行对照试验。