目的:进行好要汤薄层鉴别及其鞣花酸含量测定研究。方法:利用TLC法鉴别覆盆子、酸枣仁和黄精,HPLC法测定鞣花酸成分。结果:覆盆子、酸枣仁和黄精TLC斑点清晰,阴性对照无干扰。鞣花酸在7. 6~121. 6μg·m L-1范围内线性关系良好,精密度及稳定性良好,平均加样回收率为99. 3%,好要汤中鞣花酸含量为0. 698±0. 013 mg·g-1。结论:薄层鉴别及鞣花酸含量测定方法准确,能够有效控制好要汤质量。