四川省南美白对虾养殖现状综述撤回

作者：赵瀚; 叶先林; 黄志鹏; 李强; 张露; 赵仲孟; 柯红雨; 苏旭涛; 李华东; 李中; 刘阳; 王新宇; 刘超; 周剑^*

来源：水产养殖, 2020, 41(08): 58-63.

<正>南美白对虾原产于南美洲太平洋沿岸海域,适应广温广盐,与罗氏沼虾、斑节对虾为世界养殖产量最高的三大虾类。1988年由中国科学院从美国引进,并于1992年突破育苗难关,进行全国各地推广养殖。因其生长速度快,肉质鲜美,营养价值高,迅速被国内消费市场接受。随着市场需求量的提升与海水养殖疾病爆发,淡水养殖南美北对虾成为了近年来的热点[1]。四川作为对虾消费大市

• 单位
  四川省农业科学院水产研究所