茶起源于中国,并在漫长的岁月里形成了具有中国特色的茶文化。十六世纪以来,茶从中国及周边西传,在欧洲形成了以英国为代表的茶文化。文章通过对茶叶西传过程地探寻,试图比较中英茶文化的差异,旨在探求不同文化背景下茶文化形成的内在因素。
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