铬革屑脱铬提取胶原蛋白的研究进展

作者：何小维; 谢世其; 黄强

来源：皮革科学与工程, 2006, (01): 42-45.

• 胶原蛋白
• 铬革屑
• 提取
• 脱铬革屑 collagen
• chrome shavings
• extracting
• dechromed shavings

随着胶原蛋白应用领域的不断拓展,胶原蛋白的需求不断增长,尤其是高附加值的产品。综合论述国内外从铬革屑中提取胶原蛋白脱铬的研究方法,并对存在的一些问题提出改进措施,以期进一步高值转化皮革废料,为胶原蛋白的开发利用奠定理论基础。

• 单位
  华南理工大学