摘要

辣椒是中国的重要经济作物之一,种植面积大、范围广。从品种选择、播种育苗、适时定植、肥水管理、适当整枝、中耕培土、除草、病虫害防治、采收等方面介绍了辣椒高效种植技术,供广大椒农参考。