本文分析了卫生监管现况及存在的问题,对现有的协同治理理论进行了研究,构建了"以总部或上游供应商为平台,对门店进行预指导,执法部门进行监管"的卫生监管协同治理模式,并且确定了一系列在协同治理过程中至关重要的因素,这些因素包括有效的交流、建立信任、良好的依从性和结果反馈。该新模式的构建为我国公共卫生监督管理的发展提供了新思路。