无害化处理餐厨废弃物,防控非洲猪瘟

作者：左咏梅

来源：黑龙江畜牧兽医, 2019, (16): 33-34.

DOI：10.13881/j.cnki.hljxmsy.2019.03.0255

• 非洲猪瘟
• 餐厨废弃物
• 国内外
• 无害化处理
• 防控

自2018年8月份以来,在中国境内非洲猪瘟疫情发生多起。追根溯源,其传播途径之一——餐厨废弃物(泔水)可以引起非洲猪瘟流行。用餐厨废弃物饲喂生猪,非洲猪瘟病毒可能存在其中,加之未进行高温处理,导致健康猪食用后感染发病。为防控非洲猪瘟,保障我国养猪业健康发展,笔者总结国内外用餐厨废弃物饲喂生猪引发非洲猪瘟疫情的实例,提出解决餐厨废弃物的几点建议。