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摘要
枸杞子为我国传统药食两用名贵中药材,具有增强免疫、抗氧化、抗衰老及协同防癌等多种药理作用。枸杞子含有多种类型活性小分子化学成分,不仅可用于药物或功能性食品的开发,在农牧业、轻工业、食品行业等领域也具有良好的应用基础和市场需求,是枸杞子中极具开发潜能的资源性物质。该文对我国枸杞子中含有的多类型小分子化学物质研究现状进行了系统梳理,并在此基础上对其资源性开发利用前景进行了分析,提出符合循环经济发展理念的枸杞子多类型小分子物质综合利用策略,为提高我国枸杞资源利用效率,构建我国枸杞资源循环经济产业链和绿色发展模式提供科学借鉴。
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