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摘要
目的探究覆膜方式对当归产量、产值及3种化学成分含量的影响。方法在甘肃、青海两省7个试验点布置当归种苗移栽试验,采收后测定当归药材产量,计算产值,测定样品中阿魏酸、绿原酸及多糖含量,同时结合电子鼻测定当归中的挥发性气体。结果 膜间栽培相较于膜上栽培对当归的产量以及阿魏酸、绿原酸含量的影响显著;其中,青海省湟中、民和县和甘肃省临洮、岷县4个试区膜间栽培下当归的产量产值较膜上栽培均提升了10%以上;青海省湟源、民和县,甘肃省临洮、漳县4个试区膜间栽培当归阿魏酸及绿原酸含量均显著高于膜上栽培,且膜间和膜上栽培当归品质以及挥发性气体差异较大。结论覆膜方式对当归的产量及化学成分含量均有一定的影响,在甘肃及青海省年降雨量近500 mm的当归适宜栽培区,膜间栽培较膜上栽培更有利于当归产量的提升及质量的保证。
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