海藻是生长在海洋中的低等光合营养植物,富含海藻多糖、岩藻黄素、褐藻多酚、甜菜碱、植物激素、酚类、萜类化合物及矿物质元素等,是陆地资源的重要补充。海藻肥的核心物质是海藻提取物,其具有改良土壤、提高肥水利用效率、促进植物生长、增强抗逆性、提高农产品质量等功效。概述了纯天然海藻提取物的生产原料及生产工艺,详细介绍了海藻肥中主要活性物质的作用机理,并提出了海藻肥在实际应用中亟待解决的问题。
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