施氮水平对湖南地区秋马铃薯生长、产量及品质的影响

作者：王顺妮; 董文; 陈鑫昊; 高倩; 胡新喜; 熊兴耀

来源：中国瓜菜, 2020, 33(10): 33-38.

DOI：10.3969/j.issn.1673-2871.2020.10.006

• 马铃薯
• 氮素
• 生长
• 产量
• 品质

为研究施氮水平对湖南地区秋马铃薯生长、产量及品质的影响,以'费乌瑞它'为材料,设置4个施氮水平(0,75,150,225 kg·hm-2).研究结果表明,施氮量对马铃薯出苗率无明显影响;随施氮量增加,马铃薯株高、SPAD值、净光合速率总体先增加后趋于平稳;随施氮量的增加,马铃薯产量呈先增后减趋势,以施氮量150 kg·hm-2达到最高,较不施氮处理提高60.17％;马铃薯的氮素农学利用率和氮素偏生产力呈下降趋势.随施氮量增加,马铃薯块茎中总糖及淀粉含量呈下降趋势,马铃薯可溶性糖含量呈上升趋势.相关性分析表明,产量与单株块茎质量呈极显著正相关.适当增施氮肥有利于秋马铃薯生长、产量及品质的提高,湖南地区'费乌瑞它'秋种推荐施氮量为150 kg·hm-2.

• 单位
  中国农业科学院深圳农业基因组研究所; 湖南农业大学