ICP-AES法在食品微量元素测定中的应用

作者：王琳; 王娟

来源：微量元素与健康研究, 2015, 32(01): 55-56.

• 电感耦合等离子体发射光谱法
• 食品微量元素测定
• 重金属元素
• 应用

电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-AES)是进行元素分析的常用方法,在化学元素分析中应用潜力很大。对ICP-AES法在食品微量元素测定中的具体应用进行了分析和讨论,对其中的重金属元素及其它微量元素的测定进行了具体的探讨,为这一方法在食品微量元素的测定应用提供依据。

• 单位
  国土资源部