畜禽粪污源抗生素污染对土壤和作物的潜在风险及对策

作者:常静; 李蕴华; 凤英; 岳林芳; 成立新*; 宝华; 王志铭; 于朝晖; 李京淑
来源:畜牧与饲料科学, 2020, 41(06): 50-55.

摘要

随着我国畜禽养殖业的规模化发展,畜禽粪便排放量急剧增加,致使含有大量兽用抗生素和有抗菌活性的代谢产物排入环境,引起了一系列的潜在生态风险,对人类健康构成了严重威胁。结合我国兽用抗生素使用及其在土壤、植物中的残留现状,对抗生素残留的潜在风险和降解方法进行分析,以期为畜禽粪污的无害化处理和资源化利用提供参考。