炒水红花子工业化生产参数优化及质量考察

作者：王辉; 刘英奇; 杨树东^*; 王乐奇; 史记; 李海萍

来源：中国当代医药, 2023, 30(30): 16-197.

DOI：10.3969/j.issn.1674-4721.2023.30.005

• 水红花子
• 花旗松素
• 炮制
• 工业化生产

目的 优化炒水红花子的工业化生产参数，考察炒水红花子的质量。方法 采用正交分析与工业化生产相结合，采用独立性权重法进行综合评分，对炒水红花子工业化生产参数进行优化。以最优炮制工艺，炮制10批不同产地的水红花子，采用高效液相色谱法（HPLC）测定炮制品中花旗松素的含量，薄层色谱法对炮制品进行考察。结果 炒水红花子的最优生产工艺为置270℃预热炒锅内，炒制5 min，转速15 r/min。HPLC法测定炒水红花子中花旗松素的含量，进样量在0.04～2.00μg范围内，线性关系良好（r=0.999 9），平均回收率为100.3%(RSD=2.3%,n=9)，含量结果在0.13%～0.31%之间。薄层色谱法能进行有效鉴别。结论 本研究明确了炒水红花子最优工业化生产参数，考察10批不同产地炮制品质量，验证生产工艺稳定可靠。对炒水红花子质量监管和地方标准升级为国家标准提供参考。

• 单位
  吉林农业大学; 长春市食品药品检验中心