云南省藜麦引进栽培及产业发展现状研究

作者：刘正杰; 李玉平; 张盟; 张玉敏; 林春^*

来源：现代农业科技, 2021, (10): 4-9.

• 藜麦
• 引种栽培
• 产业发展
• 云南省

藜麦籽粒具有较高的营养及保健价值,对不良环境,特别是干旱、冷冻、盐碱及土壤贫瘠等有较强的适应性与抗性,被引种种植于世界各地。云南独特的生态地形和气候多样性,较适合藜麦的周年生产。本文结合近几年的研究经验,对云南省藜麦种质资源的引进、产业发展现状、种植推广中存在的问题等进行研究,以期为藜麦推广种植、新品种(系)培育、产业可持续发展等提供新思路。

• 单位
  云南农业大学