大麦新品种蒙啤麦5号丰产稳产适应性分析及应用评价

作者：马宇; 吕二锁; 巴图; 徐寿军; 徐广祥; 李建波; 杜慧婷; 刘志萍^*

来源：新疆农业科学, 2023, 60(11): 2727-2734.

• 大麦
• 蒙啤麦5号
• 丰产性
• 稳产性
• 适应性

【目的】研究大麦新品种蒙啤麦5号生产应用价值，为其大面积推广应用提供有利数据支撑。【方法】利用蒙啤麦5号多年多点区域试验及生产试验数据，采用比较分析法、高稳系数法、基因型分组法以及适应性参数法分析其丰产稳产及适应性，并结合产量相关性状通径分析研究产量要素间相关关系。【结果】在生产示范中，蒙啤麦5号平均产量4 395.2 kg/hm2,较对照平均增产19.5%,增产点率达87.5%;在两年区域试验中，高稳系数最大，变异系数最小，适应性参数小于1,千粒重为53.8 g,饱满粒93.45%,发芽率为98%,麦芽浸出物80%,库尔巴哈值40.5%,糖化力435 WK,α-氨基酸153 mg/100g;在产量构成因素中，单株粒数(0.667)对产量直接影响最大，其次为有效穗数(0.543)及千粒重(-0.41),单株粒数及有效穗数对蒙啤麦5号产量形成具有正向效应，而千粒重对产量形成具有负向效应。【结论】蒙啤麦5号丰产稳产性好、适应性强，品质指标达到国家优质啤酒大麦标准，适宜在内蒙古中东西部及生态条件相类似的春麦区推广种植，生产应用中应尽量增加基本苗，但要注意栽培密度以防倒伏，在分蘖期及时施肥浇水促进有效分蘖增多。

• 单位
  内蒙古自治区农牧业科学院; 巴彦淖尔市农牧业科学研究院; 内蒙古民族大学