药食同源桔梗的开发价值及栽培加工分析

作者:史月龙; 袁凌峰; 杨艳; 王晓勇; 张珊
来源:世界热带农业信息, 2022, (12): 85-86.

摘要

<正>药食同源桔梗作为常见的生草本植物,被医疗人员广泛应用于中药材制作当中。基于此,本文结合药食同源桔梗的生长习性和分布情况,首先介绍了国内外研究开发现状;其次从不同角度介绍了药食同源桔梗的利用价值;最后详细说明了桔梗的栽培技术,为全面开发桔梗应用价值奠定夯实的基础。桔梗又称包袱花、铃当花、道拉基,通常情况下,呈圆柱形或者纺锤形,叶片下方逐渐变细,有部分扭曲,整体长度可达7.2~20.2 cm,