“变论斤卖为论个卖!” 水产专家建议汕头牡蛎走高端路线

作者：方琼玟

来源：海洋与渔业, 2018, (02): 22.

<正>近日,由广东水产学会组织的"牡蛎清洁养殖技术研究与应用"成果评价会在广东汕头举行。专家一致认为,该科技成果具有较强的技术创新,对牡蛎品质改良和产品质量安全具有积极意义,整体达到国内领先水平。同时,专家建议:汕头牡蛎必须走高端发展路线,加大品牌建设力度,促进产业发展。据汕头市海洋与水产研究所高级工程师马庆涛介绍,牡蛎是汕头海区产业化养殖的重要经济贝类之一,为了促