明代时即有"论窑器必曰柴、汝、官、哥、定"的说法,柴窑居首。古今中外,对于柴窑的探寻已长达数百年之久,但始终只闻其名、不见实物,且早于明代的文献中均未见确切记载。在"柴窑"很可能只是一个后世出现的文字概念的情况下,还有哪些问题值得进一步关注与思考?作者借"柴窑"之题,为我们展现了陶瓷史研究的多个面向。