摘要
采用超声波法提取圆齿野鸦椿果皮总多酚(TPEP),通过Box-behnken法对提取工艺进行优化,获得TPEP提取工艺:乙醇浓度45%,液料比31∶1,提取温度50℃,提取时间70 min,超声功率300 W.此条件下TPEP提取率高达(8.28±0.14)%.以脂多糖诱导小鼠巨噬细胞RAW264.7构建体外炎症细胞模型,测定TPEP作用下细胞上清液中IL-6、PGE2、TNF-α、NO的分泌量,发现TPEP可显著抑制这些炎性因子的表达,体现了良好的抗炎能力.
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单位生命科学学院; 福建农林大学