吃粽子的贴心叮咛

作者：范志红

来源：家庭医药(医药论坛), 2012, (06): 87.

• 吃粽子
• 多酚类物质

<正>马上就要端午节了,大大小小的粽子热热闹闹地涌上市场,但吃粽子的讲究您都了解吗?粽子以竹叶或苇叶为皮,糯米为心,其实是个十分合理的搭配。叶子不仅带来清香,还能提供多酚类物质和钾元素,蒸制时渗入米内,有利

• 单位
  中国农业大学