丙烯酰胺安全性毒理学评价

作者：周继; 李玉白; 黄红焰

来源：当代医学, 2009, (18): 43-44.

• 丙烯酰胺(acrylsmide)
• 安全性毒理学评价
• 慢性毒性 Acrylsmide
• Toxicological assessment on safety
• Chronic toxicity

目的评价丙烯酰胺的安全性。方法按GB15193-94中有关方法进行。结果三项遗传毒性试验结果不明显,18个月喂养试验表明丙烯酰胺对大鼠各项观察指标显现出毒副作用。结论丙烯酰胺对人体有慢性毒性。

• 单位
  湖南环境生物职业技术学院