科研之友
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摘要
20世纪以来，科学传入中国成为人们理解、对付酒的新方法。饮酒伤身耗财被视作进德之障碍，不饮酒之风遂起。在唯科学主义者眼中，饮酒使人昏乱、妨碍理智、影响卫生，理当被禁绝。尽管不少思想家自己饮酒，但却一直将饮酒与萎靡困顿、意志消沉、懦弱、麻木不仁、自轻自贱、自我陶醉等相关联，对酒充满敌意。科学垄断了对酒的说明与解释，酒成为一种没有文化、没有精神的液体。然而，革命者自发利用饮酒来振发精神，寻求自由、突破、超越。在经济发展大潮中，人们对美好生活的向往逐渐压倒了科学对酒的贬抑，饮酒成为人之常情与日用之需，但对酒精神的反思一直阙如。
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