摘要

<正>古人曰"每逢佳节倍思亲",因此每逢过年,家人们欢聚一堂。此时此刻,不管是南方人,还是北方人,都少不了吃饺子。同学们在享用美食的同时,有没有想过这样一个有趣的问题:包饺子和烹饪饺子的过程包含哪些知识呢?