一种水晶肴肉批量划切装置

作者:徐宝才; 周辉; 孙铁军; 李聪
来源:2017-10-12, 中国, ZL201710944463.7.

摘要

本发明公开了一种水晶肴肉批量划切装置,属于食品机械技术领域,包括支撑架,支撑架的顶端两侧设置固定挡板,支撑架上设置有第一卡板和第二卡板,第二限位板连接于模具壳体的另外两相对侧壁的底部,模具壳体上设置有第一凹槽,第一模具壳体内设有放置盘,且放置盘的底部设有第二凹槽,支撑架上设有第一固定板和第二固定板,第一转动轴上设有横切刀片,第一转动轴的一端连接第一电动机,第二固定板上转动连接有第二转动轴,第二转动轴上设有竖切刀片,第二转动轴的一端连接第二电动机,横切刀片与竖切刀片相对垂直设置。本发明减少了人工,极大地降低了劳动强度,产品更加安全卫生,使产品大小均一,次品率降低。

  • 单位
    江苏雨润肉食品有限公司