网传“致癌说”是否准确?

作者：李德志

来源：健康生活, 2023, (12): 37.

<正>长期以来，网络流传多种食物“致癌说”“防癌说”，如“约有三分之一的癌症与饮食有关”“一些食物可以有效阻止癌细胞的生长和繁殖”等。那么，癌症的成因和致病原理是什么？形形色色的致癌、抗癌说法是否靠谱？每个人的体内都有癌细胞吗？实际上，正常人的体内没有癌细胞，但人体细胞内有原癌基因。原癌基因在某些因素的作用下会发生突变，进而诱发癌症。