简便褪色光度法研究中药及其药对的体外抗氧化活性

作者：郭新颖; 史玉坤; 陈峰

来源：化学工程师, 2019, 33(03): 74-76.

DOI：10.16247/j.cnki.23-1171/tq.20190374

• 分光光度法
• 罗丹明B
• 羟自由基
• 中药
• 药对

目的建立了以罗丹明B(RB)为捕获显色剂的芬顿(Fenton)体系分光光度法,用于检测黄芪白术中药及其药对水提物协同作用对羟自由基(·OH)的抗氧化清除作用。方法在酸性介质中,利用Fenton反应产生的·OH迅速氧化RB使其褪色,在550 nm处测定溶液吸光度的变化,通过RB褪色光度法对芪术药对进行了·OH清除实验。结果芪术单药及其药对提取物对·OH具有很强的清除作用,芪术药对混合提取液在·OH清除能力方面具有显著的协同增效效应。结论该方法简便、灵敏、分析成本低,适于大批量中药抗氧化活性性能的筛选以及中药药对抗氧化清除率的定量检测。

• 单位
  南通市疾病预防控制中心