摘要

通过考察不同培养基、pH值、装液量、表面活性剂及转速等对灵菌红素产量的影响,探究微米级灵菌红素直接作为生态染料的可行性,并采用超声方法制备微米级灵菌红素,研究其作为染液对真丝和涤纶的染色性能和抗菌性能.结果表明:较优的发酵培养基为含工业废蛋白的花生培养基,发酵条件为装液量25 mL/250 mL,pH值为6.5,转速为200 rpm,添加8 mL·L-1(V/V)表面活性剂吐温-80时,灵菌红素产量高达7.62 g·L-1,较优化前提高80.14%.经微米级灵菌红素染液染色后的真丝和涤纶织物鲜艳亮丽,耐摩擦及耐皂洗色牢度均达4~5级,且对多种微生物具有优良的抑菌效果.因此,该生态染料具有较广阔的应用前景.