针对我国南方资源比较丰富的杉木屑,开展了不同堆积陈化时限栽培香菇的试验。试验表明,杉木屑不同堆积陈化时限对香菇菌丝生长和产量有较明显的影响,但只要将杉木屑堆积陈化时限达57个月就能替代部分阔叶树木屑栽培香菇,并获得一定的产量和质量。