2013年湖南省奶业发展现状与前景展望

作者：韩奇鹏; 李松励; 张养东; 张佩华; 朱丹; 张婷; 刘海林

来源：中国奶牛, 2014, (14): 29-33.

• 湖南省
• 奶业
• 发展现状
• 前景展望 Hunan province
• Dairy industry
• Development status
• Prospect

本文对2013年湖南省奶业的发展现状进行了调研,调研结果表明,虽然2013年湖南省奶牛存栏数比2012年下降0.96%,但是生鲜乳价格持续上涨,而且奶牛饲料使用更加科学合理。同时,生鲜乳质量安全状况得到了很大改善。通过政府的支持和企业改组,部分乳制品加工企业拖欠奶农的奶款已经基本还清,同时引进国内外先进设备和管理思路,使湖南奶牛养殖业进入新的发展阶段。

• 单位
  动物营养国家重点实验室; 湖南农业大学; 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所; 湖南省奶业协会