阿根廷待客的最高礼节——烤全牛

作者：徐贻聪

来源：丝路百科, 2021, (04): 53.

<正>南美洲南端的阿根廷被誉为世界的"粮仓、肉库、酒窖",物产十分丰富,尤其是农牧业产品。据统计,全国人均年产粮食近3吨、大牲畜(牛、猪、羊)约3头、消耗(红、白)葡萄酒约40升,在世界的排名中都位居前列。阿根廷的国土面积约280万平方千米,位居世界第八,人口仅4000万,可谓"地广人稀"。