本发明公开了一种快速检测黄曲霉毒素的方法,它包括激发光源、光学分析模块、光电转换器、信号处理及显示模块,光学分析模块通过激发与荧光的共光路设计实现整体系统的小型化,比例式荧光强度探测使得黄曲霉毒素的浓度检测稳定、信噪比高。