摘要

木薯是我国南方重要经济作物之一,在种植栽培、加工工艺等方面已有诸多的研究报道,但其生理生化及其分子遗传学研究相对滞后。本文综述了近年来木薯生理生化及其分子遗传学领域国内外的研究进展,并就其研究方向等提出一些看法和观点,旨在为木薯生产科研提供理论参考。