鱼腥草多糖纳米乳的制备及质量评价

作者：姚秋萍; 严敏; 何可群; 周培富; 姜春兰

来源：江苏农业科学, 2018, 46(22): 190-193.

DOI：10.15889/j.issn.1002-1302.2018.22.045

• 鱼腥草
• 多糖
• 纳米乳剂
• 制备
• 理化性质
• 三元相图

制备鱼腥草多糖纳米乳并进行质量评价。通过伪三元相图法优化鱼腥草多糖纳米乳剂的配方,测定其形态、粒径分布、p H值、黏度、稳定性及有效成分含量。结果表明,鱼腥草多糖纳米乳剂的配方为Tween80/Span80、无水乙醇、液体石蜡、1%鱼腥草多糖溶液配方的质量比为9∶3∶3∶10∶2.8,制备的鱼腥草多糖纳米乳剂为W/O型,透射电镜下呈圆球形,平均粒径为143.5 nm,外观为棕黄色透明液体,p H值为6.81,黏度为9.08 s,理化性质稳定。鱼腥草多糖纳米乳剂制备工艺简单,具有较大的开发应用价值。

• 单位
  医药学院; 贵州民族大学