新形势下食品检测实验室管理创新路径探索

作者：程丹

来源：食品界, 2021, (03): 90.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2021.13.036

• 食品安全
• 食品检测
• 实验室管理
• 创新

随着市场经济的繁荣,越来越多的新型食品端上了人们的餐桌,同时对食品安全检测提出了更高的要求。因此,在新形势下,如何进行食品检测实验室管理的创新成为了一个重要研究方向。本文在结合当前食品安全背景的前提下,提出了几点食品检测实验室管理的创新路径。