福星稻219是以通系958品系为母本、以9610号品系为父本进行有性杂交,多代选育而成的水稻品种。概述了福星稻219的选育经过,总结了其苗期性状、植株性状、穗粒性状、生育特征、稻米品质等主要特征特性,介绍了其产量表现、适宜种植地区及栽培技术要点。