"停课不停学"线上教学背景下,一节"人类重要的营养物质"名师课的教学设计,以"新冠肺炎康复期患者临床膳食指导意见"为教学主线和任务,突出化学视角看物质,体现化学科学本质,让学生学得有兴趣、有获得感。文章还就线上教学优化路径进行探讨,提出相关建议。