《庄子·庖丁解牛》中“良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也”两句，历来对其中“割”和“折”的词义理解存有分歧。当今流行甚广并写入语文教科书的解释，并不符合因果句的语义逻辑。近现代学者提出“割”为“损”或“伤缺”义，“折”指“刀子折断”，具有很大合理性。但更为符合训诂史实的解释，应将“割”视为“害”的假借字，意为“损伤”，与“折”的“折断”义均与刀的受损有关。
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